大兴安岭ISO22000食品安全管理体系认证 预防环境事故的发生

随着经济**化的发展、社会文明程度的提高，人们越来越关注食品的安全问题;要求生产、操作和供应食品的组织，自己有能力控制食品安全危害和那些影响食品安全的因素。顾客的期望、社会的责任，使食品生产、操作和供应的组织逐渐认识到，应当有标准来操作、**、评价食品安全管理，这种对标准的呼唤，促使ISO22000:2005食品安全管理体系要求标准的产生。
ISO22000特点
关注对重大环境因素的评估和控制，确保法律法规的符合性，预防环境事故的发生，从而降低环境风险。整合了**采用的食品质量、卫生、安全方面的标准与技术规程，为食品安全管理体系提供了国际标准。
延伸扩大了食品安全管理体系的范围，提出对整个食品链的食品安全控制要求，体现了从农田到餐桌全程的食品安全管理新理念与新模式。
确立了HACCP原理在食品安生管理体系中的作用，提出了满足前提方案基本要求，以及通过操作性前提方案和HACCP计划控制措施组合的方式控制食品安全危害的方法。
强调组织内外的相互沟通对食品安全管理的重要性。
建立可追溯性系统和对不安全产品实施撤回机制，充分体现了现代食品安全的管理理念。
以ISO9000标准为基本框架，有助于与其他管理标准的整合。
与ISO9001和OHSAS18001标准相兼容，可建立一体化管理模式。

ISO正在开发更多的相关的ISO 22000标准，这些标准将被称为ISO 22000系列标准在现阶段，下列标准ISO 22000系列标准:

要求
ISO 22000国际标准规定的要求的食品安全管理体系，包括以下元素:

a)策划、设计、实施、运行、保持和更新旨在提供终产品的食品安全管理体系，确保这些产品按预期用途食用时，对消费者是安全的;
推广意义
在不断出现食品安全问题的现状下，基于本标准建立食品安全管理体系的组织，可以通过对其有效性的自我声明和来自组织的评定结果，向社会证实其控制食品安全危害的能力，持续、稳定地提供符合食品安全要求的终产品，满足顾客对食品安全要求;使组织将其食品安全要求与其经营目的**地统一。
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